Reglerna för en hälsosam kost: varför följa dem. Hur man lagar mat enligt reglerna för en hälsosam kost, vilket är helt omöjligt

Pin
Send
Share
Send

Om balanspilen kryper upp, tarmbesvär uppstår efter att ha ätit eller om en obehaglig tyngd visas under höger revben, är det helt rätt att komma ihåg reglerna för hälsosamt ätande. Något är fel med kroppen, och du måste omedelbart börja korrigera kosten.

Reglerna för hälsosam kost

Grunden för människors hälsa är dess näring. För att leva behöver en person energi, och det enda sättet att få det är genom mat. Reglerna för en hälsosam kost låter dig övervaka vikten, minska den och förebygga inflammatoriska sjukdomar i inre organ och system: lever, bukspottkörtel, mage, tarmar.

Försök att följa rekommendationerna om organisationen av rätt näring, om du bestämmer dig för att gå ner i vikt, hjälpa kroppen efter en allvarlig sjukdom eller bara bry dig om din hälsa och vill stanna ung, vacker och glad så länge som möjligt.

1. Byt till fraktionerad näring. Detta är ett enkelt och snabbt sätt att normalisera metaboliska processer och smidig viktminskning. Du måste äta ofta: inte tre gånger om dagen, utan fem eller till och med sex. Men gör delar små. Det perfekta alternativet är att äta 250-300 gram mat åt gången, det vill säga applicera hälften av din vanliga portion.

2. Överdriva inte. En distenderad mage arbetar med en tung belastning, dess väggar skadas och ätbeteendet störs. Om du överätar regelbundet, särskilt på natten, under ett år kan du få 6-10 kg övervikt. Kontrollera dina sensationer: du måste avsluta måltiden med en känsla av lätthet. Du kan äta något annat, men behöver inte göra det för att inte äta för mycket. Symtomet på överätande är dåsighet och svaghet efter att ha ätit.

3. Ät bara när du känner dig hungrigsnarare än aptit. Att skilja sig från varandra är enkelt: om tanken på att äta en bit bröd orsakar saliv, är det hunger. Annars vill du inte äta, men skäm bort dig själv. Denna aptit är den bästa vänen att vara överviktig. Troligtvis är kroppen törstig. Smutta långsamt på ett glas vatten vid rumstemperatur och "hungern" försvinner.

4. Tugga maten lång och noggrant. Inte konstigt i öst säger de: mat måste drickas och vatten ätas. Ja, välmalt, salivdränkt mat är en fest för magen. Det överbelastar inte, skadas inte, matsmältningen blir idealisk.

5. Använd vanan att föregå varje måltid med ett glas vatten. Detta förhindrar överätning och stimulerar magen.

6. Ju äldre en person blir, desto mindre mat behöver han för att mättas. Därför, efter 35 år, sluta äta som du åt vid 20 år. Minska kaloriintaget, ät mindre fett (du kan inte vägra dem alls, annars kan inte hormonella störningar undvikas), mindre kolhydrater. Det är extremt sällsynt att äta bröd, pasta, vitt ris, potatis, smör. Spara mängden protein för att inte förlora muskelmassa.

7. Om du har möjlighet och lust, ge matsmältningssystemet med jämna mellanrum "semester": ordna fasta dagar. Gör det varje vecka eller en gång i månaden - bestäm själv. Det beror på viljestyrka och syfte.

8. Ät inte skriva, som stod i kylen i mer än en dag. Det finns inget användbart i det: det är ett matfyllmedel, men inte rätt mat. Enligt reglerna för en hälsosam kost måste du äta kokt omedelbart.

Rådgivning är inte efter sex, ta det som en rekommendation av dem som denna teknik hjälper till att gå ner i vikt. Fokusera på din hälsa och din dagliga rutin. Om du går till sängs vid midnatt, är den sista måltiden 20.00 acceptabel.

Försök att ta maten lugnt, utan att göra det till en kult eller en fiende. Näring är ju ett naturligt sätt att återfå styrka, vilket ingen kan vägra. Så varför inte göra processen roligare och få glädje och glädje?

Det är enkelt: tänk vilken typ av mat du gillar. Räkna antalet kalorier som kommer att vara till nytta för din kropp. Gör en diet i en, tre dagar eller en vecka och försöka diversifiera ditt bord och inkludera i varje måltid något smakfullt, men inte skadligt. Någon älskar sviter och kiwi, någon är galen på räkor och parmesan, och någon verkar vara en delikatesse av selleri i gräddsås. En liten del av något smakfullt och hälsosamt är något som du enkelt har råd med.

I allmänhet, behandla din diet som en intressant kreativ uppgift, planera en diet. Du kommer att bli förvånad: att äta rätt och välsmakande är billigare än att fylla kylskåpet slumpmässigt med mat och klaga på de höga kostnaderna för "hälsosamma" livsmedel.

Diet: vad är och vad som inte är

En mängd hälsosamma livsmedel bör ligga till grund för kosten. I praktiken betyder detta att du måste komma ihåg matpyramiden, men beräkna mängden makronäringsämnen (proteiner, fetter och kolhydrater) för din kropp individuellt.

Vilka livsmedel kommer att gå till näring.

• Protein: kött, fjäderfä, fisk, skaldjur, ägg, slaktbiprodukter, nötter, baljväxter.

• Kolhydrater: ostar, mejeriprodukter och mejeriprodukter (mängden proteiner och kolhydrater i dem är ungefär lika, därför är det mer logiskt att inkludera i kolhydrater), spannmål, råg, kli och fullkornsbröd, bröd med liknande sammansättning, kli, pasta från durumvete, ris opolerad, brun.

• Fetter: vegetabiliska ätliga oljor och olika i kvalitet (solros, linfrö, oliv, bovete, etc.).

Ät gröt till frukost, mellanmål på frukt och nötter, ät protein till lunch och middag. På dagen åtföljer du proteinmat med en sidamat med bovete och på kvällen med kokta eller färska grönsaker.

Ät några surmjölkprodukter varje dag. Detta är mycket viktigt för att tarmarna fungerar korrekt. Användbara bakterier i kefir, jäsad bakad mjölk, bifidok, serum, återställer tarmarna, och därför stärker immunsystemet.

Ju rikare diet, desto bättre för kroppen och mental hälsa. Yttre överflöd uppfattas som avsaknad av begränsningar. Om du precis börjar lära dig reglerna för hälsosamt ätande, kommer de inte att uppfattas som en diet och psykologiskt krossas.

Vilken typ av mat ska du vägra från när du byter till rätt näring:

• Alkohol, särskilt söt och stark. Likör, öl, champagne, konjak, vodka är onda, särskilt för kvinnor. Alkohol slår inte bara ner "matinställningar". Det förstör hormonsystemet, förstör levern, förhindrar kroppen från att syntetisera de viktigaste ämnena som är involverade i metaboliska processer och orsakar svullnad.

• Salthalt, rökt kött, inlagda produkter. Skadligt att skriva.

• Handla färdiga såser. De har mycket matskräp, en enorm mängd socker, det finns stärkelse. Färgämnen och smakförstärkare är skadliga, och det är just för dem kroppen används. Majonnäs, ketchup, senap - allt detta kan göras självständigt om du inte kan vägra.

• Mousserande vatten i alla former: fantasi, sprite, Coca-Cola, limonad eller hertiginna - detta är en katastrof för kroppen. Den kolossala mängden socker som druckits med ett glas vatten förstör lever och hormonsystemet.

• Ät inte ovanliga livsmedel, till exempel krydda orientaliska rätter. Kinesiska, indiska, japanska köket är bra som ett sällsynt undantag, men du kan inte göra dem till regeln.

• Bananer, godis, choklad, bakverk, druvor, meloner - begränsning. I allmänhet kan man inte vägra något, men godis ingår inte i begreppet hälsosam kost, de ökar blodsockret för mycket. Istället kan du äta några torkade frukter, frukt, honung, marmelad eller hemlagad maräng utan socker.

Var noga med att lägga till vitaminkomplex i kosten, men drick inte vitaminer året runt. Om läkemedlet inte föreskrivs av en läkare i komplex behandling, drick sedan en kurs med vitaminer i februari-mars och september-oktober. Så du förbereder dig för vinterinfluensaepidemier och återhämtar dig efter en lång vinter.

Hur man lagar mat och äter mat

Laga mat enligt dessa regler.

1. I stället för att steka - baka eller steka utan olja, istället för att koka - ånga. Mat stekt i olja är inte hälsosam. Denna tillagningsmetod bör överges en gång för alla.

2. Lägg ett minimum av salt, ersätt det med naturliga kryddor och smaksättningar.

3. Försök att inte äta proteinmat med kolhydrater. Köttet går bra med grönsaker, med dem kan du äta kolhydraträtter.

Rusa inte, ät långsamt. Kom ihåg att buljonger stimulerar utsöndring av magsaft, så du måste äta dem i början av måltiden.

En hälsosam kost hjälper till att bibehålla vikt eller minska den, normalisera matsmältningskanalen och förhindra utveckling av sjukdomar. Tack vare detta system kommer du att känna dig glad, stark, säker.

Pin
Send
Share
Send